体に良いオイルの理想と現実
くつろぎの体に良いオイル一献
食物アレルギーを有している家族や知り合いがいがいたり、飲食店のオーナー自身が病気を経験したといった理由で、アレルギー対応の飲食店は、少ないながらもあります。
主に、銀座や六本木や恵比寿や表参道といった、都内のおしゃれなところに多いですが・・・・。
こういったアレルギー対応メニューがあるところは、健康を気遣って、大抵、オーガニック(有機)野菜や体に良いオイル・厳選されたものを使っていたりするからね・・・・。
後、場所代も関係するのかなぁ・・・・。
僕は入り辛いかなぁ。
小麦(グルテン)や乳(カゼイン)等が入っていないメニューが一品でもあると、とても嬉しいです!ただ、地元にはほとんどないのが残念です。
そうだね。
食物アレルギーは子供だけでなく、大人でも有している人がいます。例えば、有名人だと、俳優のディーン フジオカさん、テニスプレイヤーのジョコビッチ選手、ミスユニバースの栄養を支えているエリカ アンギャルさんが小麦アレルギーを有していると言われています。
成人の方で、原因不明の体調不良に悩まれていると、何かしらの食物アレルギーを有しているかもしれませんね。
私の場合は、パスタや菓子パン等を食べた翌日に、リウマチの症状が酷くなり、食物アレルギー検査を受けたら、小麦(グルテン)・乳(カゼイン)・卵・ソバ等の遅延型のアレルギーがあることがわかったので・・・・。
僕も菓子パンを食べた翌日になると、肌の状態が悪くなるから、ひょっとしたら、僕もあまり小麦(グルテン)が得意でないのかな・・・。
私は、医師でないので、何とも言えないよ。とりあえず、食物アレルギー検査を受けてみるのも手ですね。ただし、保険がきかない自費の検査になるので、大体5万円位するけれど・・・・。
けっこう高いんだね。僕の不調は、リウマチではなくて、肌の痒い・ただれくらいだから我慢しちゃうかも・・・・・・
お金じゃ買えない価値がある、買えるものは、体に良いオイルで。
本日②本目の記事です
先日という記事を書きました
11/1から小さじ1のオリーブオイルをそのまま飲んでいます
まだ半月も経っていませんがお通じは順調です
ただね・・ 苦い
のどの調子もあるんだろうけどもう
んがぁぁぁぁって日もあって・・
いつも飲んでいる漢方で口直ししてるほどです
妹が教えてくれたピュアオイルの小瓶を買ってみた
ピュア&マイルドって書いてあるくらいで癖がない
もともとオリーブが嫌いなんでダメなのかもしれない
ピュアならいける!
調べたら味や風味は違うけど成分は変わらないらしい
11/1から炒め物もオリーブオイルをなるべく使うようにしてる
で、オリーブオイルが大好きな妹から言われたのは
「「ポマス」って書いてあるのはやめた方がいいよ」って
ヴァージンオイルを絞った後の残りを有機溶剤を使って抽出したものを言うのだそうです
成分的にオリーブオイルとは別物
値段が安めみたいです
良質なオイルは値段が少々高めですがガブガブ飲むわけじゃないので良いものを使いたいですよね
で・・ ダメかもなんだけどね
昨年の人間ドックの結果で成人病項目が「D」判定
総コレステロールが高すぎて病院行けって診断だったのですが今年は「C」
減ってることは減ってる
そして「高め」とは記載されているが病院に行けとは書いてない
ええ、高いんですよ
で、病院には行かず(薬を飲まず)今年もう1年気を付けて生活してみたらどうなんじゃろうか?って思ったんです
若い時からコレステロールは高め
体質改善は簡単にいかない。地道に続けることで成果が出るんだと思うんですね
1年続けた糖質制限。2年経ったらどうなるでしょうかね?
まぁ・・来年もダメならあきらめます(苦笑)
オリーブオイルはそんな使い方ですがサラダにはアマニオイルを少々かけています
でね、昨日娘が
「ママの使ってるボトルのオイルってお腹に効く?」と
は?
どうやら私が毎食のサラダにかけているのを見て真似したみたい
「お腹壊した?」って聞いたら
「そうじゃないけどなんか全部出た感じ(笑)」って
娘は小さい時から馬のように大好きで野菜を食べてるけどお便秘なのよ
出ないのは食べ物の量だなって今なら思うわね
食物繊維摂ったって嵩がなきゃ出ないわよ
アマニオイルはそういう効き目もあるのね
改めて体に良いオイルは必要ですね
油=脂肪ではありませんね
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