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炭酸水物語

おはようございます！

新年早々新橋で素晴らしい店を見つけました。

新橋・烏森神社参道横に昨年オープンした

烏森百薬

参道沿いだけに木の温もりのある和風のいでたち

この建物、この一枚板のカウンターで飲むだけでも運気が上がる気がしますが、それだけじゃ素晴らしいお店とは言いません。

それ以外に何があるか？

料理や接客にお客様に対する気配り、目配り、心配りがしっかり出来ているんです。

それもそのはず、このお店

あの「塚田農場」でアルバイトから30歳で副社長まで上り詰めた方 (「バイトを大事にする飲食店は必ず繁盛する」の著者)が、退社後35歳でオープンさせたお店とのこと。

どおりで店員の女性たちがキレイな方ばかりでイキイキと働いてると思いました。

この日はお二人様でカウンター飲み

まずはとりあえず生ビールから

おー！

なんと泡がクリーミーなんでしょう。

いきなり合格点がでましたが、ここからも外れなし。

お通しは「マグロ問屋石司のまぐろばくだん」

これ、お通しのレベルじゃないですよ。

それもそのはず、メニューのうち相当数が前記の経営者の方が厳選したお勧めのお店のものを出しているとのこと。

ではではメニュー表からオーダーしていきましょうか。

まずは「すぐ」のジャンルから

おつまみ明太子(400円)

明太子がごま油で大変身

こんな明太子の食べ方初めて。

これ酒の肴にピッタリです。

次に「酒すすむ」のジャンルから

とろ〆さば(600円)

マイウー！

これは日本酒必須ですね(笑)

お酒も珍しいものが揃っています。

これは千葉県・君津の地酒「福祝」

次に「めいん」のジャンルから

なんとビックリ！

北海道・音更町の「餃子の宝永」味噌だれ餃子(600円)がありましたよ。

まさか新橋で十勝の餃子が食べられるとは。

ジューシーな肉汁たっぷりの餃子にピリ辛の川崎味噌ダレとネギがかかっています。

さらに「めいん」のジャンルから

「烏森百薬」味噌煮込みおでん

金亀子(こがね)味噌を使った濃厚なスープのおでん

砕いた牛スジを使っているなんて粋ですね。

さらにさらに

オリジナルのお酒も揃っていて

他に飲んだお酒は

麦焼酎をシェリー樽で熟成させたお酒に香りをつけて炭酸水で割った「烏森ハイボール」

広島のクラフト醸造所で造られた「桜尾」を使用した「和のジントニック」

お酒もどれも美味しいです。

でっ、最後に「〆」のジャンルから

「南関揚げ」おいなりさん(1個200円)としじみ汁(200円)

いやぁ～何から何までクオリティの高い酒の肴

そして店員さんたちの明るい笑顔

これはこの店に来るだけで百薬の長になりますね。

これからしばらくは烏森神社と烏森百薬に通いそうです。

（ / 、、）
夜総合点★★★★☆ 4.0

炭酸水で女の子らしく

はなしが前後しますが、

日曜に次男くんが

アパートに帰りました。

で、向こうに着く前に大家さんに

ラインでご挨拶…

いま、アパートに帰っている、

ということ、

また本年も、よろしくお願いします、

と。

そうこうしていると

向こうに着いたらしく、

ひとこと、着いた！と

(おにぎりと、パンは) 食べた！

と

ラインが来て、

ターミナル駅から、

寄り道してからアパートに帰るのかと

思っていたら

そのまま帰ったらしく…

アパート着いた！

だけ来て

その後は、シーン…

わが家は、というと

詰め込んであった収納箇所から

なんだかんだ、と

引っ張り出して来て

これ、どうしよう、捨てる？

メルカリで売れる？

これは、息子が使う？

とか言いながら

散らかしまくり…

でも、なんとなくモノが減った

ような。

あっ！

新婚旅行の際

大きなスーツケースを買った

のだけど

キャスターの部分が

劣化してましたー！

あれからそんなに大きな

スーツケースは、

必要無かったし、使って

なかったから、知らなかった。

夕方に、

次男くんが置いて行った

服を洗濯したものや、靴下類を

旅行かばんに詰め、

まだまだ入るので

箱菓子やら、大袋入りのチョコレート

炭酸水、チンするごはん、

駄菓子、パスタソース

など詰めて

あと、冬用の靴を履いて帰った

ので

冬以外のスニーカーも

詰め込んで

宅配便屋さんの営業所へ。

いまは、すごいんだねえ。

宛名ラベル、

手書きしなくていいんだ？？

面倒なんだよね、

いまいち焦点合わなくて

字を書くのが…

あっはっは。

宅配便屋さんのおばちゃんが

お菓子って何入ってます？

クッキーとか

ですか？

って聞いてくれはったけど、

うまい棒いっぱい入れてる

けど、

いいです、いいです、ワレモノじゃ

ないですから！

って答えたけど、

ワレモノシール貼っときますね、

って。

すいません…

宅配便送りましたよー！！！

息子のはなしとは関係

ないけど、

これ、ね。

ゲーセンでゲットしたん

だって…

ミニサイズのどん兵衛５個いり

箱にはいってて…

高いのか安いのか！

５００円くらいでゲットした

らしいので

まあ、いいっか。

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