4時間で覚える胡麻油絶対攻略マニュアル
今夜の晩ごはんは
ユッケジャンスープ
家族みんな風邪っぽいので
温まるスープが食べたくなりました。
牛肉があったのでユッケジャンに。
牛肉、玉ねぎ、もやし、にらなど
お野菜たっぷり、食べるスープですね。
生姜、コチュジャンもたっぷりで辛〜い。
仕上げに溶き卵を。
温まる〜。
大根と揚げの煮物
あっ、大根が見えないわ。
茅乃舎のお出汁で煮ました。
大根とろける〜。
大根皮のチヂミ
大根一本お料理したので皮が大量に出ました。
この皮を使ってチヂミに。
千切りした皮を炒めておいて
小麦粉、長ネギ、桜海老と混ぜて
胡麻油で焼きました。
タレは黒酢、醤油、ラー油です。
見た目地味だけどめっちゃ美味しい。
これはまたリピだわ。
サラダ
レタス、水菜、海老、ブロッコリーです。
ブロッコリーの芯で作るお花、
なかなか太い芯がなくて作れませんね。
白米
福島からまた新米が届きました。
美味しいのでそのままで。
ご馳走さまでした!
母が退院しました。
検査結果はまだです。
脇腹が痛いと…
どうやら肋間神経痛になったようです。
これは仕方ないのかな。
とりあえず父一人ではなくなったので
少しホッとしています。
ご心配をおかけしました。
胡麻油 僕たちは、運命に立ち向かった。
日曜の昼過ぎ
神戸っ子と入れ替りでベビが
キタ━(゚∀゚)━!
まだまだ置いていかれてた
荷物を婿が運び
娘とベビはお泊まり
たった2泊ですけどね
お泊まり2泊目
夕べのお家ごはん
鯖の味噌煮
絶賛お勉強中につき頻度たかし
前日お見送りから帰って
作っておいた
煮物
小松菜とお揚げさんカニカマの和え物
胡麻油少々
お見送りの時
博多駅ほろよい通りで食べた
ゴマサーモン再現
娘達に好評だった件
ゆず風味めんたい
なかなか落ち着いたラインアップの
お家ごはん
キッチリ呑んだけどねww
そして今日は
娘とベビはお迎えなしで自力で帰宅
帰りにデパ地下で
お寿司かかしわ飯買って帰ると言う娘
ほいきたサッサ
かしわ飯と思わせといて
かしわ抜き飯
御坊・人参・ひじき・高野豆腐
鶏肉の代わりにジャコ天代用の
五目飯ww
押し付け飯
今日から日常に戻る寂しさyo
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おはようございます。
昨日は、矢張り、お天気予報ハズレ!
新聞、ニュース、ヤフー、色々、お天気予報が、違っていて、どれを信じれば良いのか?
昨日は、ずっと、今にも泣きそうな、お天気でした。イオンちゃん!おはよう!
皆様にも、おはようワン!
何か嫌な予感!私を見ていたと思えば、目を背けて!
朝から、テンション高く、ボールを、持って来て、1人遊び、度々、私の顔を見るので、ボール、投げて欲しいのかと、思い、ボールを、取ろうとすると、くれないし!
兎に角、一人で、ガオガオと、ボール遊びしていました。
先日、関空へ、行った時、買って帰って、ずっと、お供えしていました。たこパティエ!
なんだか、複雑な、味!甘いのか?お好み焼きの味なのか?リーフパイの様な食感で、美味しいのか?不味いのかも、分からない、複雑な、味でしたね。きっと、お腹が、空くと、主人が、食べてくれるでしょうね!
一昨日、頂いた、間引きした、大根の葉!湯がいて、味醂、醤油、鰹節で、胡麻油で、炒めて、炒り煮!大好きです。本当は、チリメンや、紅生姜を入れたかったのですが、主人の事、考えてシンプル味付け!
役所に、時間が、かかり、帰って大急ぎで、夕飯の下準備!皮の色が変わっているけど、瑞々しく、絞れます。これで、スダチ辛子味噌を、作りました。後は、大根など、冷蔵庫にある物を、圧力鍋で、手抜き!夕飯のメニューも、考える暇も無く、冷蔵庫と、貰い物の、お野菜での夕飯メニュー!
ハハハ!大雑把!ハハハ!
そんでもって、昨日の、夕食です。
大急ぎで、作った、おかず、所が所が、私は、おでんのつもりで作った訳では有りませんが、圧力鍋で、大根、大根だけじゃ、おかずの数が、足りないと、思って、蒟蒻、牛肉、そんでもって、急いでゆで卵作って、風呂吹き大根のつもりが、おでん!主人が、おでんかと、言うまで気がつかなかった!ハハハ!大根の葉も、美味しく出来ました。急いで、お味噌汁も、お豆腐と、かき玉卵、頂いた、水菜の、お味噌汁!本当に、考える暇無し状態!おでんのつもりで無いがおでんになっていた状態だもの!ハハハ!幾ら、美味しい物を、食べに行っても、家のおかずが、こんな物じゃ、ダメ主婦の、レッテルの様な?ハハハ!ファイトなんだけど!スダチ辛子味噌が、何より美味しくて、救世主の役割を、してくれています。考える暇も無いけれど、セッカチな、私!
食後の、甘い物!
何十年振りに、買ったチョコレート!
新婚時代、主人が、ウイスキーと、食べるのが、好きだった、チョコレート!オレンジの味がして、昔より、小さくなった感じもするし、主人、これ買って来たのに、覚えていないなんて、私、馬鹿みたい。昔の話をすると、そうだったかな?知っているのに知らんぷり?それとも、本当に、覚えていないのかな?だけど、美味しい。
さてさて、毎日、本当に、バタバタ、午後から、お買い物にも、行きたいし、ファイトだね!
そんでもって、コメントなどなど、後で気が付くと、誤字、脱字が、多い私で、有ります。この場を借りて、ごめんなさいです。
そんなもって、こんな私の下らないブログにお付き合い頂き有難う御座います。感謝!感謝!
世界一の「胡麻油」へ
おはようございます☆
先ほど〆ラーを終えて
今寝る前にblog upしてるところです。
日曜日の夜は鍋♪
ダーリンがお風呂に入ってる間
お先に晩酌開始でーす!
先に始めてても怒らないダーリンで良かった。
おつまみ色々
呑まさるセット
牡蠣
生でも食べれるやつです。
ちょっと生で食べて
後は鍋にしゃぶしゃぶしました~
濁って見えるのはちょっとポン酢かけたから。
ビールでぷしゅーっ
クリーミーな泡って言う程ではない。
もしくは私の注ぎかたが下手か。
…後者だな…
鍋の蓋をパカッ
もやしたっぷり坦々鍋です(*^^*)
坦々鍋の素で簡単に。
茸、白菜、キャベツ、水菜、葱、豆腐、豚バラ肉も入ってます。
後、豚ひき肉を胡麻油で炒めたのを
それらの食材が煮えた上にドサッと。
けっこう美味しかったよー
お風呂から上がってきたダーリンも
とてつもなくダサい部屋着Tシャツを着て…
私は日本酒にチェンジ♪
もやしばっかり食べてるけど
かなりお腹いっぱいになり、休憩。
(ごちそうさまはしないw)
また小腹空いたので
第2ラウンド開始(カーンッ)
ダーリンが怖い映画観てて
私は怖いの苦手で観れないので
こっちのテレビで違うの観る。
食べたい時に縞海老があるって
さいくぅ~だよね!
で、朝の4時に二人で〆ラーして終了
麺はこれにしてみた
硬めだから鍋で煮込むには丁度良い麺かも。
〆の担々麺美味しかった♥️
食べてお腹いっぱいな筈なのに
もう起きてから何食べようか考えてる
私がいる。
では私はこれから寝まーす。
今日も皆様笑顔で過ごせますように☆
胡麻油の会社に昔勤めていた俺が来ましたよ
日曜の昼過ぎ
神戸っ子と入れ替りでベビが
キタ━(゚∀゚)━!
まだまだ置いていかれてた
荷物を婿が運び
娘とベビはお泊まり
たった2泊ですけどね
お泊まり2泊目
夕べのお家ごはん
鯖の味噌煮
絶賛お勉強中につき頻度たかし
前日お見送りから帰って
作っておいた
煮物
小松菜とお揚げさんカニカマの和え物
胡麻油少々
お見送りの時
博多駅ほろよい通りで食べた
ゴマサーモン再現
娘達に好評だった件
ゆず風味めんたい
なかなか落ち着いたラインアップの
お家ごはん
キッチリ呑んだけどねww
そして今日は
娘とベビはお迎えなしで自力で帰宅
帰りにデパ地下で
お寿司かかしわ飯買って帰ると言う娘
ほいきたサッサ
かしわ飯と思わせといて
かしわ抜き飯
御坊・人参・ひじき・高野豆腐
鶏肉の代わりにジャコ天代用の
五目飯ww
押し付け飯
今日から日常に戻る寂しさyo