ウニ物語
本日初
外食はあまりしない予定手下がここだけは行きたかった。
大将とお話ししたかったし、直前に回転ずしで消化不良だったから。
カウンターには昔からきている常連さんの3人がすでに座ってました。
ご高齢のご夫婦と私くらいの息子さん。
おじいちゃまがかなりヨッパで息子さんが何回も大将に「酔っ払いですいません」と謝ってました。
この3人、一品料理を次々に注文してます。よく食べるなぁ〜。
なんとお通しにからすみ。
いいね〜〜。
最初に緑茶割りを注文したのを後悔しましたよw
裏にはしっかり大根も張り付いてます。
グイっと飲み干して日本酒を注文しちゃいました。
お刺身を少しだけ切ってもらいました。
少しだけといっても結構な量ですね。
カツオにはにんにくポン酢、石垣貝、そしてクロアチアのマグロ。
前回もクロアチアだったので、「これもクロアチアですか?」って聞いたら「よく覚えてるなぁ〜〜」ってw
マグロ女ですからw
マグロ用に塩をくれました。これとわさびがいい。
かなり脂の部分ですからね。美味しいですよね。
岩牡蠣
焼き物のお勧めを聞いたらのどぐろだというのでそれを。
キンキとかもあったけどのどぐろも・・・お値段はいくらなんだろ・・・ビクビク
待っている間に
箸休めと言って
こんなの出してくれました。
大将ありがと〜。
数の子がコリコリ美味しい。
そしてさらにこれも
前回コハダ巻きを注文したのを覚えてらして
コハダ巻きじゃちょっと量が多いからこれ、ガリはちゃんと挟んであるから!って。
大将〜〜。2つもサービスありがとう。
きましたよ、のどぐろ。
え・・・これ?
こんな大きなのどぐろ見たことない。
ええええ〜〜〜!
割と尾っぽの方だけどそれでもこの肉厚さ!ほんと大きい。
大将曰く大きくないとやっぱり全然美味しくないそうです。にしても大きすぎるでしょう?w
美味しかった〜。
注文してよかった!
さて握ってもらいましょう。
ペチョッと乗ってる青柚子皮がいい感じです。
今回はサビ抜きでお願いしました。
鷹の羽で新子は味がデリケートだからサビに負けちゃうって教わったので。
はぁ〜〜〜美味しい。
ひかりものはイワシがいいというのでイワシ
お店の人とおしゃべりできるようになったら聞いてからの方がいいですね。
今回はシメサバは結構締めがきつい、トリガイも開いたもの、車海老も踊りじゃないと聞いたのでそいううのじゃないのを選びました。
お勧めに従うのが一番。
ヤリイカもイカそうめんが乗ってるので食べやすい。
すみいかじゃなくてもそれ相応に包丁が入っていると美味しいです。
砂ずりあたりあります?って聞いたらさっきお刺身で切ったところがその辺りだというのでなくなってましたw
でもそれに近いものを炙ってもらいました。おろしポン酢が脂に合います。
すき身みたいなところを叩いておはぎにしてもらいました。
これもねっとり美味しかった〜。
アジもいいというのでアジ
これも美味しい。
子供の頃家族でおすし屋さんに行くと握りの前に私は必ずアジのたたきを独り占め。
弟はイカそうめんを生姜じょうゆで独り占め。
そのあと握りでした。
弟はウニとイクラが苦手たったので(今は大好き)私がもらい、
弟は母から車海老と玉子をもらってました。
幼稚園児にしては少食でもなんでもないかw
父は酒飲みなのでマグロのブツさえあればいいのでいつもブツで飲んでました。
母は普通に1人前の中に入っているかっぱ巻きに赤貝のヒモを入れてもらってました。さらに父から赤貝をもらってました。
大人になってからこれがひもきゅうという名前だと知りました。
こう書いてみると家族みんなバラバラじゃんw
最後にまだお酒があったのでげそボイル
美味しかった。ごちそうさまでした。
軽井沢でお寿司なんて日帰りや1泊の観光では食べないと思いますが、長く滞在する方は覚えておくといいお店だと思います。ひっきりなしに出前の注文が入ってましたよ。
ウニ 神戸・難波・奈良、つながる。
今回のミニアルバムでのサイン会は
今日が最後でしたね!
ウネ
お疲れ様でした( ᵕᴗᵕ )🌟
(訳)
#SUPER JUNIORD&E
セカンドミニアルバム
[#BoutYou]
発売記念 最後のサイン会
終了しました。
余りも残念..😭
まもなく始まる日本ツアーも
たくさん応援して下さい!
いつも#頭からつま先まで#💙
#飲んで_頑張って_댸니_応援します!
#スーパージュニア#ドンへ
#ウニョク#レーベルSJ
💙 D&E 日本ツアー
待ってるね♪♪♪
こちらは
そのまま空港なのかな!?
イェソン Twitter
마지막 공연을 끝내서인지 돌아가는길이 더 아름답다 🎑 #tokyo https://t.co/BrVVdSmAgV
💙 その車には
リョウクも
もちろん乗ってるよね!!
イェウク車😍💗⭐️
出来たら
東京にお泊まりして欲しいなぁ〜
2人で(♡´艸`)ウフッ❤️←いつも通り
ピョンテ(* •ө•)です♪
(追記)
兄さんミアネよ〜😭
3日間ミュージカル
お疲れ様でした🌟🌟🌟
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SJofficial Twitterより
お借りしました♪
イェソン Twitterより
お借りしました☆
ウニで一味違う、ワタシ
ハワイから帰国して2番目に驚いた事
1番目は長女が北海道へ飛び立った事
2番目が…
あのアランチーノが日本に!しかも大阪にオープンする事🎉
大阪市内ではなく豊中市というのがまた驚き
いずれにせよ ビックリ
ウニクリームパスタ 日本ではお幾らなのか…
気になるとこです(๑˃̵ᴗ˂̵)
アランチーノさんは きっとこのブログにも いいねをして下さるはず
今までも ずっとずぅーっと ブログ上でアランチーノさんの話題を書くと 少し遅れて いいね がくる
きっと内容うんぬんではなく そーいうシステムなんだろうけど 日本人オーナーらしい気の配り方だと感心する
少々辛口な話題でも いいね がくるので 1人申し訳ない気持ちになったりして😅
でも あえて今夜も少々辛口で😜
この夏 久々にアランチーノへ伺い やはりハワイで頂くイタリアン、特にパスタは美味しいなぁと再確認しました
でも あくまでハワイで…
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心から頑張ってもらいたい🍀ハワイの大好きなお店 アランチーノ❤️
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別にそんな高いのじゃなくていいよ?
蟹、ウニ、イクラ、サーモンとか
そうゆう安い奴でいいから頼んだ!
[SR]ウニ娘の殻 https://t.co/4KOkHZwit9
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