コンパス 帰ってくるあなたが最高のプレゼント

好きなお店が何度も出店情報をアップされていて、何度も行ってみたいな～と思いつつ、土日を避けつづけていたら今日の今日までおあずけに

 

 

平日の１１時頃だというのに駐車場は８Ｆまで空いていなくて、スタートダッシュに遅れ気味

 

 

前のお客様たちが立ち去るのを待って、植物性素材だけの焼き菓子店ハジマリニさんへ

マフィン、タルト、焼き菓子など我慢せず購入

 

 

今日と明日、世羅郡世羅町で開催される『ものもの市』にも出店予定だったので、お会いできるかどうか確信がなかったのですが。。。

今日はハレマチのほうへ来られていてラッキーでした

 

途中、わざわざブースをはなれ、ひとり黙々と食べていた食いしん坊の話し相手までして下さるという溶けそうな待遇っ

しかもブースに立つ奥さまの目の前でっ

公認ですか公認ですね（←なにが）

 

 

以前からお会いしたいと思っていた神崎珈琲焙煎所さんは、焼き菓子やパンとともに

毎月、京橋朝市には出店されているのですが、私がそちらへ行かないもので。。。

昨年、吉備中央町のハチガハナさんで神崎さんの豆を見たときは、いやもうビックリしましたね

 

インドの農園の有機栽培コーヒーを淹れてもらいました。

 

 

このあと、どこかで何か食べたくなるかも。。。と控えめに。

 

 

ＴＯＦＵマフィン（オーガニックココア）

『豆腐（広島県産大豆）、甘酒（岡山県産）、小麦粉（佐賀県産）、全粒粉、なたね油（圧搾絞り）、アーモンドプードル、有機ココアパウダー（オランダ産）、きび砂糖、てんさい糖、ＢＰ、じゅうそう、天然塩』

 

 

プレーンとならぶ人気商品と知り、はじめて買いました。

ココア味ってなんだか想像がつく気がして見送っていたのですが、ビターココアでもなく、ミルクココアでもなく、ココアパウダー＋糖類のやんわりとした美味しさ。

 

かといって、ぼんやりとした味ではなく、それこそ大好きなプレーンとおなじ感覚でもふもふ頬張ってペロリ

 

遠くのほうに、乳製品不使用のチョコレートを感じるような風味もあって、想像していたものとまったく違っておりました、ハイ

 

 

ＴＯＦＵマフィン（レモン）

『豆腐（広島県産大豆）、甘酒（岡山県産）、小麦粉（佐賀県産）、全粒粉、なたね油（圧搾絞り）、アーモンドプードル、レモン果汁、レモン（愛媛県大三島）、きび砂糖、てんさい糖、ＢＰ、じゅうそう、天然塩』

 

 

輪切りのレモンは、最初のひと噛みで生地といっしょに飛び込んでくるタイプ。

強めの苦味はすぐに通り抜けて、トッピングのレモンシロップの甘酸っぱさが頬にキュッ

生地の中にも刻んだ皮が混ぜ込んでありますが、こちらはまったく苦味がなく、再度もふもふペロリ

 

大三島の島工房さんのレモンは無農薬・無化学肥料なので、安心して皮ごと食べられます

 

 

福山から出店されていた自家製酵母ぽちのパンさんで、生地のみのパン（食事パン？）を購入

 

 

指先にぐっと抵抗を感じる外皮は”もぎしゅっ”、中は”ふもむっ”粉の味はあっさりとしていて、サンドイッチむきかな～と、ちぎっては食べ。。。ていたところで

 

この１年で
お近づきになった方々に発見されるという嬉しいやら恥ずかしいやらのサプライズがあり

 

 

うち、お一人のかたとランチタイム＆デザートもご一緒できて、ふたたび溶けそうでしたっ

 

 

デザートはまんま工房さんのプチパフェに

 

 

自然栽培のブルーベリーがゴロゴロっと

 

 

冷凍状態のため、無造作に噛みしめると奥歯から二の腕あたりがヒヤッ

一粒ずつ、口のなかでシャーベット状になるよう加減しながら、無添加ソフトクリームとともに美味しくいただきました

 

 

食後のおしゃべりまでお付き合いいただき、フワフワした気分で奉還町商店街へ

ムムリクコーヒーさんの食器販売会を満喫～

 

 

帰るまえにもう一度寄ってみたら、ハジマリニさんは完売していてブースは空っぽに

 

コンパスさんでジャイターティーというメースのチャイ（ナツメグを包む種皮のチャイ）を買ってみました

 

 

色んなスパイスやシナモンがきいたチャイに慣れているせいか、ちょっと物足りない風味でしたが、甘いものにも、しょっぱいものにも合わせやすそうです。

 

 

神崎珈琲焙煎所さんのブースで販売されていたコイケサンのレモンとアニスシードのビスコッティは、クセのあるアニスがほんのり香って食べやすい仕上がり。

ガリゴリッとした、顎にひびく食感も大変好みですが、レモンの風味が行方不明～

 

 

トライアングルマーケットさんも出店

 

最後に洗濯洗剤を買って８Ｆに向かおう。。。と思っていたのに～のに～。。。

飲み終わったカップをコンパスさんに返却したあと、そのままエスカレーターで上の階に。。。

 

 

 

【ハレマチマルシェ】

イオンモール岡山１Ｆ

6/29～7/1

11:00～19:00

 

※８月、９月は中止です※

 

 

 

 

 

 

なんだかわかりませんが(6/23)