ギークが陥りがちなキャノーラ油関連問題
今日は雪が舞ってます
強い寒波襲来とのことでしたが
朝の冷え込みは普段どおり
積雪はありません
しかし風が強くて寒いです
冬らしい天気になりました
今日ご紹介のお店は
筑後方面のこちら
「天ぷら まき 筑後店」さんです
昨年の１２月中旬に
鳥栖にある「天ぷら まき」の２号店としてオープンしました
博多スタイルの天ぷら屋さんで
揚げ立て天ぷらをサクッと美味しく食べられます
場所は筑後市熊野 国道２０９号線沿い
羽犬塚上町信号近くのにあります
それでは入店です
お決まりの如く券売機
２台並んでいます
天ぷら定食が７９０円～
リーズナブルですよね
天ぷらを１０００円以下で食べれるのは
やっぱり嬉しい限りです
もちろん単品の追加も出来ます
今回は「魚介と鶏のよくばり定食」８４０円をポチっと
ホールへと入りましょう
座席はカウンターが２０席と
４人掛けテーブルが４席あります
午後２時を過ぎてましたが
まだまだ多くのお客さんで賑わってました
お冷はセルフですが
コーヒー・烏龍茶があるのは嬉しいサービスです
最初は烏龍茶食後にコーヒーをいただきました
席に着いたらあとは博多スタイル
スタッフさんにチケットを渡すと
これもまきの嬉しいサービス
ご飯が並か大盛りを選べますので
もちろん大盛りでお願いしました
まずは
ご飯・味噌汁・天つゆが運ばれて来ます
天ぷらが揚がるまでは
漬物等でご飯を食べるのも良いですね
しかしこの日は「イカの塩辛」がありません
イカの切断機が故障のため
一時提供を中止してるとの事でした
でもどれも美味しくて
天ぷらが来る前に三分の一位はご飯なくなっちゃいます
いよいよ天ぷら揚がりました
「海老」「ささ身」
衣サクサクで熱っつあつ
素材もしっかりしています
天つゆも出汁が効いてて
大根おろしがサッパリとさせてくれます
卓上に濃い目のタレや塩もあるので
お好みで味を変えるのも良いですね
「とりしそチーズ」「いか」
とりしそチーズは良い紫蘇の風味に
トロリとチーズがとけて旨いですね
「さつまいも」「ピーマン」「ナス」
国内産野菜と言う事で安心感がありますね
さつまいもが甘くてホクホクでした
油はコレステロールゼロのキャノーラ油
ウオーターフライヤーで油摂取が二分の一
身体にも優しい天ぷらですね
福岡の老舗では見れない
美味しそうなネタも多いので
次は単品追加して楽しみたいです
ご馳走様でした
（皆様に感謝 ポチッと応援お願いします）
天ぷら まき 筑後店
住所：福岡県筑後市熊野1711-5
電話：0942-42-1677
営業時間：11：00～21：00
定休日：水曜日
駐車場：あり
今ここにあるキャノーラ油
今日は雪が舞ってます
強い寒波襲来とのことでしたが
朝の冷え込みは普段どおり
積雪はありません
しかし風が強くて寒いです
冬らしい天気になりました
今日ご紹介のお店は
筑後方面のこちら
「天ぷら まき 筑後店」さんです
昨年の１２月中旬に
鳥栖にある「天ぷら まき」の２号店としてオープンしました
博多スタイルの天ぷら屋さんで
揚げ立て天ぷらをサクッと美味しく食べられます
場所は筑後市熊野 国道２０９号線沿い
羽犬塚上町信号近くのにあります
それでは入店です
お決まりの如く券売機
２台並んでいます
天ぷら定食が７９０円～
リーズナブルですよね
天ぷらを１０００円以下で食べれるのは
やっぱり嬉しい限りです
もちろん単品の追加も出来ます
今回は「魚介と鶏のよくばり定食」８４０円をポチっと
ホールへと入りましょう
座席はカウンターが２０席と
４人掛けテーブルが４席あります
午後２時を過ぎてましたが
まだまだ多くのお客さんで賑わってました
お冷はセルフですが
コーヒー・烏龍茶があるのは嬉しいサービスです
最初は烏龍茶食後にコーヒーをいただきました
席に着いたらあとは博多スタイル
スタッフさんにチケットを渡すと
これもまきの嬉しいサービス
ご飯が並か大盛りを選べますので
もちろん大盛りでお願いしました
まずは
ご飯・味噌汁・天つゆが運ばれて来ます
天ぷらが揚がるまでは
漬物等でご飯を食べるのも良いですね
しかしこの日は「イカの塩辛」がありません
イカの切断機が故障のため
一時提供を中止してるとの事でした
でもどれも美味しくて
天ぷらが来る前に三分の一位はご飯なくなっちゃいます
いよいよ天ぷら揚がりました
「海老」「ささ身」
衣サクサクで熱っつあつ
素材もしっかりしています
天つゆも出汁が効いてて
大根おろしがサッパリとさせてくれます
卓上に濃い目のタレや塩もあるので
お好みで味を変えるのも良いですね
「とりしそチーズ」「いか」
とりしそチーズは良い紫蘇の風味に
トロリとチーズがとけて旨いですね
「さつまいも」「ピーマン」「ナス」
国内産野菜と言う事で安心感がありますね
さつまいもが甘くてホクホクでした
油はコレステロールゼロのキャノーラ油
ウオーターフライヤーで油摂取が二分の一
身体にも優しい天ぷらですね
福岡の老舗では見れない
美味しそうなネタも多いので
次は単品追加して楽しみたいです
ご馳走様でした
（皆様に感謝 ポチッと応援お願いします）
天ぷら まき 筑後店
住所：福岡県筑後市熊野1711-5
電話：0942-42-1677
営業時間：11：00～21：00
定休日：水曜日
駐車場：あり
キャノーラ油に必要なのは新しい名称だ
ご覧いただきありがとうございます
コメントやイイネ、フォローありがとうございます
初めましての方はコチラをご覧ください☆
↓
旦那にトランクスを支給しました
さて、妊活中の方ならきっと聞いたことがあるワード・・・
『トランス脂肪酸』
精子・卵子に悪影響を及ぼすと言われている悪い奴です。
しかし、ポンコツな梅の知識・・・
トランス脂肪酸と言えば？
・・・
こいつアホだと見捨てないでください
梅の知識では『トランス脂肪酸＝菓子パンに入ってる』
そして、なんとなくダメだと思っていたもの『マーガリン』『甘いもの』『レトルトやインスタント麺』
菓子パンほとんど食べないし、食パンも食べないからマーガリン食べないし・・・まぁ大丈夫
って思ってたんです。
しかし、いつもアドバイス下さるお姉さまに教えてもらいました。
はい。
昨日あげた、梅のこれからやる事に『料理に使う油をEXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙにする』があったのは、こういった経緯からです。
キャノーラ油もダメなのね～
いそいそとEXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを買いに走りました。
トランス脂肪酸について、改めて調べてみると、あるわあるわ・・・・
マーガリン・マヨネーズ・ケーキ・チョコレート・菓子パン・ポテトチップ・カップ麺・カレーのルウ・ファーストフード・冷凍食品（主に揚げ物）・・・・などなど
退職してからは食生活を気にしてたので、上記に挙げたものはそんなに摂取してないはず。まぁ大丈夫だろう
きっと妊活中の方には常識なのでしょうが・・・
改めて、トランス脂肪酸にはお気を付けください
※10/6追記
コメントにてご指摘いただきましたので、追記いたします。
キャノーラ油に含まれるトランス脂肪酸は微々たるもので、
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙが良いと言われるのは、オレイン酸が多いという理由からだそうです。
ただ、日光に当たるなど保存状態が悪いものは酸化が進んでいるので注意が必要。
マーガリンやショートニングが多く含まれている菓子パンやお菓子は、やはり気を付けた方が良いそうです。
梅のスタンプ販売中です！
キャノーラ油 関連ツイート
・積極的にとるべき油（α-リノレン酸）…えごま油、しそ油、青魚の油
・とりすぎず、良質のものをとると良い油（オレイン酸）…オリーブ油、ピーナッツオイル、キャノーラ油
・摂取しない方がいい油（トランス脂肪酸）…マーガリン、ショートニング、スナック菓子