ヘーイふれあいコミュニケーション

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平成最後の花見日和の週末になりそうな東京です

飼い主は今日は、上野にお花見散歩に行ってきます！

さて、ウェルのエア夫・のご訪問日記の続きです

＊前回までの記事　　　　　　

パワフルなプリちゃんとなら、

まだまだ遊べそうだけど、そろそろラーさんのところへ

戻らなくてはいけない時間が近づいてきました

破天荒ガールだから抱っこキライかと思いきや

ちゃんと抱っこさせてくれるプリちゃんなんですが

ヘーイ！

この和室では、毎度おなじみの

電気の紐にじゃれつきます

ヘイヘーイ！

紐の前後の動きに合わせて

プリちゃんもお手手広げてパワフルに暴れる上に

抱っこしてる人のことはお構いなしだから

ヘーーーイ！！！

裏拳が顔面に飛んできます

でも実は、前回も裏拳されて爆笑の私

今回も裏拳食らいたくて、抱っこしたのでした

紐に必死なプリちゃんのお手手がパーだけど、

あんよもパー

ここでもう一回、おやつでパワーチャージ

持参したおやつ、気に入ってくれてよかった

そして、まだまだやる気に満ちているプリちゃんは

じゃらしに向かい、

かかってこいっ！

ファイティングポーズ、決まってる～

そして、やっぱり

シュタッ！

二足立ち

からの～

トォーーー！！！

フレームアウトするほど伸びっぷり

次回はぜひ二足歩行のプリちゃんに会いたいです

また遊んでね、プリちゃん

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今日は良い天気でした。

ウォーキングは12.60㎞です。

僕はにんにくを食べて

すい臓がんの再発を予防をしています。

他の再発予防対策と共に行なっているもので

4年間再発していません。

にんにくは1990年にNIC(アメリカ国立がん研究所)が中心となった研究プロジェクト

「デザイナーフーズ・プロジェクト」で

「がん予防に有効な成分を含む食品」

のピラミッドの頂点にランクされています。

だからにんにくをあらゆる料理に

使って毎日食べています。

お店のラーメンもニンニクマシマシです。

料理に使うのは生のにんにくが中心ですが

たまにめんどくさくなって手軽に使える

チューブやパウダーも使います。

そこで最近よく使うようになったのが

乾燥ガーリックです。

スープに入れたり炒め物に使ったり

その他、浅漬け、煮物、パスタなど

何にでも使え用途は広いです。

スーパーでは「スライスにんにく」

と言う名前で売られています。

いつも25g税別100円の物を使っています。

すぐなくなるので3つぐらい

まとめて買っています。

大きいものはないのかと探しましたが

42gまでしかありません。

それも品切れ時があり

25gのもので間に合わせます。

大袋はないのでしょうか

富澤商店をのぞいて見ましょう。

ありました。

乾燥ガーリック(スライス)100g税別340円！

いつもスーパーで買ってるやつの

4倍入って税別340円！

さすが富澤商店！

感動した！

「きゅうりのにんにく漬け」

乾燥ガーリックは戻さずに使っています。

きゅうりを乾燥ガーリックと共に

塩もみで水分を絞った浅漬けです。

これは1時間ぐらいで食べられて

冷蔵庫で保存もききます。

ご飯に良くあい美味しいです。

スープにも戻さずそのまま入れてOKです。

煮れば戻ります。

乾燥ガーリックを使って

「モツもやしのにんにく炒め」を作ります。

もやし税別23円。

豚白もつ200g税別199円。

「モツもやしのにんにく炒め」

材料

豚白もつ (ボイル)………200g

もやし………200g (1袋)

乾燥ガーリック………大さじ2

オリーブオイル………大さじ2

鶏がらスープの素………小さじ3

塩コショウ…………少々

刻みザーサイ………お好みで

①炒め鍋に乾燥ガーリックを入れてオリーブオイルに10分浸しておく。

別スタンバイで白モツに塩コショウ少々を

ふっておく。

②軽く数秒加熱する。

乾燥ガーリックは焦げやすく

えぐ味が出るので加熱しすぎに注意。

③豚白もつを入れる。

ボイル済みなのであたたまる程度

数十秒炒める。

④もやしを入れ鶏がらスープの素を入れる。

⑤ここからは強火で一気に

ジャッ！ジャッ！ジャッ！

と数十秒炒めます。

皿に盛り付けてお好みで刻みザーサイを

ふりかけてできあがり。ヘーイ！

にんにく料理をたべて免疫力アップ！

にんにくパワーでがんをぶっ飛ばせ！

🔥～（ゝ。∂）

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