ヘーイ 電車に乗っている今でもニュースは起きている。

 

今日は良い天気でした。

ウォーキングは12.60㎞です。

 

 

僕はにんにくを食べて

すい臓がんの再発を予防をしています。

 

 

他の再発予防対策と共に行なっているもので

4年間再発していません。

 

 

にんにくは1990年にNIC(アメリカ国立がん研究所)が中心となった研究プロジェクト

「デザイナーフーズ・プロジェクト」で

「がん予防に有効な成分を含む食品」

のピラミッドの頂点にランクされています。

 

 

だからにんにくをあらゆる料理に

使って毎日食べています。

 

 

お店のラーメンもニンニクマシマシです。

 

 

料理に使うのは生のにんにくが中心ですが

 

 

たまにめんどくさくなって手軽に使える

チューブやパウダーも使います。

 

 

そこで最近よく使うようになったのが

乾燥ガーリックです。

 

 

スープに入れたり炒め物に使ったり

その他、浅漬け、煮物、パスタなど

何にでも使え用途は広いです。

 

 

スーパーでは「スライスにんにく」

と言う名前で売られています。

 

 

いつも25g税別100円の物を使っています。

 

 

すぐなくなるので3つぐらい

まとめて買っています。

 

 

大きいものはないのかと探しましたが

42gまでしかありません。

それも品切れ時があり

25gのもので間に合わせます。

 

 

 

大袋はないのでしょうか

富澤商店をのぞいて見ましょう。

 

 

 

ありました。

乾燥ガーリック(スライス)100g税別340円！

 

 

 

いつもスーパーで買ってるやつの

4倍入って税別340円！

 

 

さすが富澤商店！

 

 

感動した！

 

 

 

「きゅうりのにんにく漬け」

乾燥ガーリックは戻さずに使っています。

きゅうりを乾燥ガーリックと共に

塩もみで水分を絞った浅漬けです。

これは1時間ぐらいで食べられて

冷蔵庫で保存もききます。

ご飯に良くあい美味しいです。

 

 

 

スープにも戻さずそのまま入れてOKです。

煮れば戻ります。

 

 

乾燥ガーリックを使って

「モツもやしのにんにく炒め」を作ります。

 

 

 

もやし税別23円。

 

 

 

豚白もつ200g税別199円。

 

 

 

「モツもやしのにんにく炒め」

材料

豚白もつ (ボイル)………200g

もやし………200g (1袋)

乾燥ガーリック………大さじ2

オリーブオイル………大さじ2

鶏がらスープの素………小さじ3

塩コショウ…………少々

刻みザーサイ………お好みで

 

 

 

①炒め鍋に乾燥ガーリックを入れてオリーブオイルに10分浸しておく。

別スタンバイで白モツに塩コショウ少々を

ふっておく。

 

 

 

②軽く数秒加熱する。

乾燥ガーリックは焦げやすく

えぐ味が出るので加熱しすぎに注意。

 

 

 

③豚白もつを入れる。

ボイル済みなのであたたまる程度

数十秒炒める。

 

 

 

④もやしを入れ鶏がらスープの素を入れる。

 

 

 

⑤ここからは強火で一気に

ジャッ！ジャッ！ジャッ！

と数十秒炒めます。

 

 

 

皿に盛り付けてお好みで刻みザーサイを

ふりかけてできあがり。ヘーイ！

 

 

 

にんにく料理をたべて免疫力アップ！

 

 

にんにくパワーでがんをぶっ飛ばせ！

 

 

🔥～（ゝ。∂）

 

 

ランキングに参加中です。
いつもクリックありがとうございます。

2018年9月に夫が脳出血で救急搬送されてからの日々を書いてます。

ネタバレ注意です！！！

セットリストもガッツリ載ってます！！！

 

 

THE ALFEE

45th Anniversary Best Hit Alfee 2019 春の乱

2019.4.7

ロームシアター京都メインホール

 

 

 

さあ、THE ALFEE春ツアー京都２DAYS２日目！

両日とも天気が良く、桜満開で良かったですね。

 

この日は、２階席３列目のほぼ真ん中あたりの通路側でした。

 

 

 

では、セットリストを！

 

１．Neo Universe PART Ⅰ

新しい時代を迎えようとする時にピッタリのナンバーですね。

 

２．英雄の詩

間奏の変拍子ギターソロいいですね！

 

３．シンデレラは眠れない

やっぱ春にピッタリで盛り上がりますね。

 

メンバー紹介！

 

４．トラベリング・バンド

スピード感のあるスイッチボーカル！カッコいい！

 

５．FLOWER REVOLUTION

おおお！ヘーイ！ジャンプ！

楽しい！！！

 

６．鋼鉄の巨人

これまたビックリ！！！

暑い暑いｗ（会場内が暑かったです）

 

７．I Love You

オープニングから激しい！！！

 

８．夜明けのLANDING BAHN

朝日の色のライティング素敵です。

 

高見沢さん「きゅうけーーい！」

 

10分間の休憩

 

２部が始まります。

 

９．Suite: Judy Blue Eyes

完コピ！！！

 

10．今日のつづきが未来になる

シングルがこうやってふっとセトリに入ってくるのもいいものです。

 

坂崎さんMC

坂崎さんはご自身で丁寧に自己紹介！

桜井さんと高見沢さんに対しては、あいつとこいつと紹介されてましたｗ

 

桜井営業部長によるパンフレット紹介コーナー！

 

11．Wonderful Days

スイッチボーカルのマラソンソングですね。

 

12．CAN’T STOP LOVE！

最初のアカペラ、聴かせてくれますね。

 

13．愛を惜しみなく

バラエティーに富んだ３曲ですね。

 

高見沢さんMC

 

14．Crisis Game～世紀末の危険な遊戯

よく聴いたアルバムのオープニングナンバーで聴けて嬉しいです。

 

15．High-Heel Resistance

カッコいいマラソンソングです。

 

16．Dark Side Meditation

変拍子でノルのも気持ちいいです。

 

17．On The Border

壮大なナンバーで本編を締める！

 

本編終了！

 

アンコール１

 

18．愛をとりもどせ！！

この日は、坂崎さんと高見沢さんがセンターマイクで！

 

チャイムが鳴って、学生コントｗ

ヘビメタ先生爆笑ｗ

 

19．D.D.D！～Happy 65th Anniversary for Donald Duck～

この日はグローブの準備バッチリ！

振り付けも楽しいですね。

 

20．星空のディスタンス

しっかりと締めてくれます。

 

アンコール２

 

21.The Boxer

アルフィーの原点といえるナンバー！

 

22．ROCKDOM－風に吹かれて－

感動しますね。

 

 

 

ほんとに毎回楽しませてくれます。

改めて、THE ALFEEは凄い！！！

 

次は大阪フェス！

日曜日はチケット取れませんでしたが・・・

 

最後までお付き合いありがとうございました。