まだある！ 刺身を便利にする5つのツール
帆立＆かにのお通し
煮付け
たまごが美味しい〜かなり鯵濃いめでした
鯵のお刺身
かつおをニンニクでパクリ
ネギトロ巻きうまっ
トロ美味しい〜
サーモンも最高
刺身は個人主義を超えた！？
先日は眼科の通院と美容院のW予約
時間がタイトでスープストックへ寄りました
たけのこ×春キャベツ 相性抜群
フォカッチャは我が家のと似ていますが
塩辛くて💦 喉が渇きましたー
帰宅が７時過ぎ
キャロットラペ（冷凍）
ホタテのお刺身
ほうれん草（冷凍）胡麻和え
色々野菜（冷凍）お味噌汁
鍋で もち麦ごはんが炊ける間に仕上がる
ザックリな盛り付けは目をつぶって〜💦
一歩先行く調理法（冷凍）のお陰！
魅せるおもてなしレッスン【応用／時短 冷凍法】
まずは基礎1.2（美味しそうな魅せ方、献立の作り方）
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幸せはいつも自分の心が決める
貴女の心地よい暮らしはどんなでしょう
気楽に〜魅せるおもてなしレッスン
■初心者さん お久しぶりでも大丈夫な
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4月3.9日満席
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リクエスト日程承ります
いつもお読みくださり
ありがとうございます😊
社会に出る前に知っておくべき刺身のこと
６日は久しぶりのボール集め。
お世話になったのは、大原港 利永丸。
今回は親分とＴ氏を連れての釣行。
実はこの日はかなり前から釣りに行こうって話で纏まっていたのよ。
釣りものは何にするか・・・
３人共通のターゲットはヒラメ、ヤリイカのみ。
座布団めくりは来月に予定が入っているし、３人で行きたかったヤリイカは不調だし。
オイラだけなら飯岡や鹿島にワープ出来るんだけどね。
３人で悩んでいたのよ。
ある日、Ｔ氏から・・・
『うちのかみさんがフグを食べたがっています』
親分＆こちょ 『それならボール集めにしましょう』
船宿はどうするか・・・
直前まで釣果の動向を確認したいところであるが、４月からはイサキが解禁となる。
正直言って３人とも、今さらイサキを釣る気は無い。
イサキの客が電話する前にフグ船にしないといかん。
速攻で予約を入れてボール集めを確定させた。
釣行前日。
仕事を終えて帰宅後、荷物を纏めて２０時に出発。
本当は明け方に出ても良いのだが、ここ最近寝るのが遅くて寝不足が溜まって来てるのよ。
起きられるかなぁ・・・ってのもあるので、早目に港に行って仮眠することにしているのよ。
１時間ちょいで船の横。
船内を確認したら右舷大艫のみ先約有り。
右舷１～３番を確保。
それから近くのマックに潜入。
てりたまバーガーのセット。
美味かったね。
ポテトはＬサイズで、ドリンクはコカコーラゼロのＭサイズ。
別にどうでもいいか（笑）
港に戻ってからは・・・
定期作業で目と耳の保養。
この曲、大好きなんだよね。
寝たのは１時半頃。
４時前にスマホからの大音量で飛び起きる。
ゆかり姫の『Ｙｏｕ ＆ Ｍｅ』を目覚ましで使っているのはオイラだけじゃないよね？
既に親分とＴ氏も到着していたね。
２人共ヤル気満々！
確か爆釣していたのは木曜日。
２～３日しか好調が維持しないこの釣り。
この木曜日が好調の始まりなのか？
それとも終わりなのか？
コレによって釣果が大きく変わるよなぁ・・・
『多分後者なんじゃねーかな？』って言うのがオイラの勝手な予想。
もっとも以前から３人で『釣れなくても恨みっこ無しで（笑）』って話になってたのよ。
ここに釣運ハンターがいたら 『お前のせいだ！』になるんだけどね。
今回はヒール役が不在なのよ。
この日の乗船は７人。
空いてたので、親分は左舷の１番に行ったね。
右舷はオイラとＴ氏。
４時半になり利栄丸 出船。
海はほぼベタベタ。
寒くもないので釣り座でＴ氏とダベリング。
そこで出たのはラインシステムの話。
こちょ 『親分！ 出来る様になりましたか？』
親分 『まだ・・・』
まだではなくて、練習してねーな・・・
こちょ 『出来る様にならないと刀狩りには連れていけませんよ』
５：００
ポイントに到着。
水深２０ｍライン。
着いたと同時に 『やっていいですよぉ！』
２５号のオモリを投げ込み着底させてから、ちょいと切ってアタリを待つ。
食わないなぁ・・・
隣のＴ氏が着底１発でロッドを曲げる。
曲げているのは根なんだけどね（笑）
開始早々、何もせずにＰＥ高切れ。
５：０５
小移動中。
Ｔ氏が持参したのは２セット。
そのうち １セットを数秒でロスト。
ボトムを攻める意欲が一気に無くなったそうだ。
それでもやらなくてはいけないんだけどね。
５：３０
微妙に重い気がしたので回収して大笑い！
ちっこいのー（笑）
船縁でフックを外してからデジカメで撮ろうとしたら、ヨチヨチと移動して海に帰って行ったね。
よく海の方向が分かったね。
同じタイミングで大艫側で食べ頃サイズのタコを釣ったらしい。
そっちが来てくれれば良かったのに・・・
５：５０
ここまで親分も型見ず。
親分だけではない。
誰も釣れてない感じ。
５：５０
Ｔ氏は既に持参した２セットを海に奉納、オイラが持って来た仕掛けを取付中。
一昨年の大会の参加賞で貰ったモノを使わずに取っておいたのよ。
基本的に市販の仕掛けは使わないのよ。
６：１５
ボトムでオモリが立つか立たないかのレンジで誘っていたら、ようやくオモリを引っ張られた。
ようやくホゲ脱出。
恐らく船中で１～２番だったと思う。
それ位に渋チン状態。
続かないんだよねぇ・・・
７：００
あまりの渋チンぶりに船長が動く。
『ちょっと走りま～す！』
首を傾げる親分。
『ダメだねぇ・・・』
ここまでの釣果は・・・
こちょ家の刺身分は確保出来た。
次は空揚げ分を稼がないとね。
７：１５
ポイントに到着。
水深１２ｍラインで再開。
ボトムを切った瞬間に魚信！
ちょいとサイズダウンしたけど２本目を捕獲。
直ぐに撃ち返すが追加は１本のみ・・・
７：３０
数回入替えた後の１２ｍラインでの攻防。
潮流でオモリがちょいと引き込まれている。
ゴツッ！ としたアタリにフッキング！
ちょいと重いかも・・・
ゲッ！
リーダーを掴んでランディング。
良型捕獲に成功。
元々型狙いであるが、このサイズは嬉しいね。
ここで数本稼いだかな。
使用しているロッドは、折れてしまった穂先をブロガーのかずやんさんが直してくれたもの。
皆さんのは穂先が白いけど、オイラは敢えてピンクをリクエストしたのよ。
８：００
フグが掛からずにヤドカリが掛かったね（笑）
８：３０
またまたポイント移動。
移動中に根掛かりでロストした仕掛けを復旧中するＴ氏。
復旧というより新しく着けているんだね。
既に３～４セットをコバってたね。
水深１７ｍラインでボール集め再開。
全然集められていないけど・・・
オイラも再三の根掛かりを解除し続けていたが、ここで初めてのロスト。
このタイミングでもう１本のかずやんロッドを投入。
こちらもピンクなのよ。
９：００
全然釣れないので、またまた移動。
ボリュームはあるけど、お土産を渡すには程遠いね・・・
親分の視線の先にはフグの群れ。
フグはいるんだよね。
釣れないだけなんだよね。
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Ｔ氏も洗礼を浴びながらも、ここまでで３本のフグを捕獲。
スマホで桶の中を撮影していたね。
このタイミングで大艫に情報収集。
右舷に陣取っていたオヤジに『どうですか？』って聞いたら何とも横柄なヤツだったね。
釣れないからってイラついてるんじゃねーよ、バーカ！
こういうヤツはフグに齧られて死ねば良いのに（笑）
９：３０
最後のポイントは港前の水深１０ｍライン。
ようやくロッドが曲がったよ。
根ではなくて魚でね！
久しぶりに釣れた感じ。
１０：１０
時間をおいて釣れたのはアカメフグ。
前に釣った時は、暫く冷蔵庫に放置プレイ。
刺身で食べたのは９日後だったかな。
魚が遊びに来てくれないから、睡魔が遊びに来たよ。
眠いのなんのって・・・
１１：００
ボール集め終了。
全然集めてねーし・・・
この日の釣果！
８本 （うち１本はアカメフグ）
やはり地雷を踏んだか・・・
撃沈覚悟だったけど、ツ抜け出来なかったのは残念ですな。
船中の釣果は２～９本。
オイラが８本。
親分が７本。
Ｔ氏は３本。
数は獲れなかったがコレには満足！
３６ｃｍの良型。
この子とアカメフグは、Ｔ氏のクーラーに投げ込んだ。
Ｔ氏 『え？ そんないいですよ！』
こちょ 『Ｔ氏にではなくて、奥さんとお子ちゃまへのお土産ですよ（笑）』
彼は釣った本数の倍の仕掛けを奉納していたが、とても楽しかったらしい。
『次回はオモリを２０個持って来ます』 とのこと。
船長が話していた様に今回は数より型狙いだったので数が出ないのは仕方ないとこもあるんだけどね。
それでも船長にプレッシャーを掛けてたりして・・・
『次回は初挑戦の方を２人連れて来ますので、釣らせて下さいね～』
マジで頼みますぜ！
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